龙虾尾家常做法教程（蒜香小龙虾尾，好吃又简单）

100次浏览发布时间：2025-02-14 03:45:00

蒜香小龙虾尾，最好吃又简单做法

又到了吃小龙虾的好季节，我算爱吃小龙虾的了，遇上比我还爱吃的朋友，一拍即合，小龙虾走起？你相信我这也是第一次做吗？哈哈，味道不错，所以，你也可以的！

用料：

小龙虾2斤，蒜瓣4颗，洋葱1个，生姜1块，啤酒1罐，花椒适量，香叶5小片，八角4个，桂皮3小块，十三香2勺，鸡精2勺，豆瓣酱2勺，豆豉酱2勺，蚝油2勺，糖1勺

蒜香小龙虾尾，最好吃又简单做的做法：

所有材料准备如上图，在材料列表中有详细列出来！（小龙虾尾可过水灼熟或过油炸熟，都可以）——这个配方做整小龙虾也是一样非常好吃！具体主页里面另外有步骤！

热锅下油，油要炒菜三倍多，然后先把蒜泥，洋葱末，姜末炒香后，再盛出备用！锅底留一小勺炒酱

加入料酒、生抽，豆瓣酱和豆豉酱翻炒均匀～

加入香料，炒香

下入小龙虾尾

翻炒均匀

再将前面炒好的蒜、洋葱末放入适量，翻炒均匀

加入啤酒，大火煮开，转中

加蚝油适量，按个人口味，喜欢的话可以加一勺糖

收汁一半后加入姜葱丝和黄瓜条

翻炒均匀，准备出锅

好啦！就是这么简单！关键是蒜泥洋葱泥料！这个最重要！